GrayGristmill
It was designed to express the value of specialty coffee in the most luxurious way. Therefore, we wanted to give consumers the most luxurious perception of the value of specialty coffee.
GrayGristmill is a roastery cafe that sells 12 kinds of coffee, consisting of only specialty coffee and Micro-lot coffee. The name 'Gray' means not just a color 'gray', but a name defined to make all customers stands out for their own subject.
Likewise, the name 'Mill' is made by expressing Gray's unique ordering method, which is designed to allow customers to choose their own coffee and even choose their own menus, like a 'Mill' in the countryside.
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그레이그리스트밀은 스페셜티 커피와 마이크로닷 커피들로만 구성된 12가지의 커피를 판매하고 있는 로스터리 카페입니다. 그레이라고 하는 이름은 단순히 회색이라고 지칭하는 것이 아니라 추체를 돋보이는 색이라는 정의하에 오시는 모든 고객분들을 돋보이게 만들고자 정의한 이름입니다. 그리스트밀 역시 방앗간이라는 이름 처럼 손님이 직접 커피를 고르고 메뉴까지 선택할 수 있도록 만들어진 그레이만의 독특한 주문방식을 시골에 방앗간처럼 표현하여 만들어진 이름입니다.
